chore(qa): 验收台账与证据入库 + 构建/部署配置同步

- docs/acceptance/qa-tracker.md：跨周期缺陷单一真源台账（§7=第五轮）。
- 周期 1/2 + iPhone SE/axe 验收证据目录、ACCEPTANCE_REVIEW 快照入库。
- 同步 README/CONTEXT/CLAUDE/DESIGN/testing/deployment/lessons-learned 口径；
  next.config/Dockerfile/nginx/Jenkinsfile/docker-compose/sentry/prisma 对齐
  standalone 产物装配与部署形态。

docs/acceptance/2026-09-21-gates/probe/probe-browser-name.spec.ts

@@ -0,0 +1,21 @@
+import { test } from '@playwright/test';
+
+// 只打印、不判定：把「fixture browserName 值」与「真实引擎（userAgent）」两件事分开测，
+// 因为跳过条件读的是前者，而能力（Touchscreen API）取决于后者。
+test('probe browserName identity', async ({ browserName, page }, testInfo) => {
+  const ua = await page.evaluate(() => navigator.userAgent);
+  const touchPoints = await page.evaluate(() => 'ontouchstart' in window ? (navigator.maxTouchPoints ?? 0) : -1);
+  console.log(
+    JSON.stringify({
+      project: testInfo.project.name,
+      fixtureBrowserName: browserName,
+      useBrowserName: (testInfo.project.use as { browserName?: string }).browserName ?? null,
+      skipConditionIsTrue: browserName !== 'chromium',
+      ua: ua.slice(0, 90),
+      engine: /AppleWebKit\/.*Version\//.test(ua) && !/Chrome\//.test(ua) ? 'webkit'
+        : /Firefox\//.test(ua) ? 'firefox'
+        : /Chrome\//.test(ua) ? 'chromium' : 'unknown',
+      touchPoints,
+    }),
+  );
+});