chore(qa): 验收台账与证据入库 + 构建/部署配置同步

- docs/acceptance/qa-tracker.md：跨周期缺陷单一真源台账（§7=第五轮）。
- 周期 1/2 + iPhone SE/axe 验收证据目录、ACCEPTANCE_REVIEW 快照入库。
- 同步 README/CONTEXT/CLAUDE/DESIGN/testing/deployment/lessons-learned 口径；
  next.config/Dockerfile/nginx/Jenkinsfile/docker-compose/sentry/prisma 对齐
  standalone 产物装配与部署形态。

.gitignore

@@ -97,6 +97,10 @@ e2e-tests/reports/
 # ============================================================
 *.db
 *.db-journal
+# SQLite WAL 边车文件（WAL 模式下与 *.db 同目录生成；此前只挡了 *.db 与 *.db-journal，
+# 导致 prisma/dev.db-shm / dev.db-wal 处于未跟踪且未忽略状态，`git add -A` 会把它们带进提交）
+*.db-shm
+*.db-wal
 data.db
 data/